Upptäck våra produkter
På Peppinge Produkter är vi stolta över att erbjuda grönsaker av högsta kvalitet, odlade med omsorg och respekt för naturen. Våra produkter är lokalt odlade på Österlen, där den rika jorden och klimatet ger de allra bästa förutsättningarna för färska och smakrika grönsaker. Oavsett om du söker krispiga morötter, mjälla potatisar eller säsongens palsternackor, hittar du det här. Utforska vårt sortiment och låt våra produkter bli en del av din måltid!
Potatis
Potatisen är grundstenen i många svenska måltider – och en gröda vi på Peppinge Produkter har förfinat i generationer. Vi odlar flera olika sorter för att möta efterfrågan på allt från fast och kokbar potatis till mjölig.
Peppinge är beläget i en av Sveriges mest gynnsamma odlingszoner för potatis. Den friska luften, de långa sommarkvällarna och den kalkrika jorden på Österlen skapar ett naturligt skydd mot skadedjur och sjukdomar, vilket gör att vi kan odla med mycket höga kvalitetskrav.
Varje potatis odlas med omtanke – från sättning till skörd – och vi kontrollerar noggrant storlek, form och hållbarhet i vår moderna sorterings- och packanläggning. Resultatet? En lokal produkt av högsta kvalitet som smakar gott, håller länge och klarar höga krav från både butiker, storkök och konsumenter.
Morot
Moroten är en av våra mest älskade rotfrukter – både för sin sötma, sin krispighet och sitt näringsinnehåll. På Peppinge Produkter odlar vi morötter i den kalkrika jorden på Österlen, vilket ger extra smakrika och saftiga rötter. Här får de växa i lugn takt i det skånska klimatet – med mycket sol, frisk luft och minimal påverkan.
Morötter är en gammal kulturväxt som odlats i tusentals år, och den svenska varianten slog igenom på bred front på 1900-talet. De karaktäristiska orangea rötterna är rika på karoten (provitamin A), vilket gör dem både nyttiga och naturligt färgstarka.
Hos oss skördas morötterna med varsam hand och hanteras i moderna anläggningar där de sorteras och packas för att bevara kvalitet och hållbarhet hela vägen till butiken – och vidare till din tallrik.
Palsternacka
Palsternackan är kanske en av våra mest underskattade rotfrukter – men bland våra mest smakrika. Med sin aromatiska, lätt söta och nötiga smak passar den perfekt i allt från grytor till ugnsbakade rätter.
På Peppinge Produkter odlar vi palsternacka med samma omsorg som våra andra grödor. Den växer långsamt i den friska österlenska jorden och skördas sent på säsongen, ofta efter att den första frosten gjort smaken ännu sötare.
Palsternackan har odlats i Sverige i hundratals år, men föll i glömska i takt med att potatisen tog över. Nu är den tillbaka – och mer efterfrågad än någonsin. Vår palsternacka håller hög och jämn kvalitet, sorteras noggrant och levereras i stor volym till både detaljhandel och restaurang.
Med sin rika smak, höga fiberhalt och naturliga hållbarhet är palsternackan en rotfrukt för framtiden – och ett smakrikt bevis på vad svensk jord kan ge.
